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Teller mit Aufschnitt oder Käse Planche de charcuteries ou fromages
15.50€
Gemischte Tafel Planche mixte
Aufschnitt und Käse Charcuteries et fromages
16.50€
Aufschnitt und Käse Charcuteries et fromages
Croque Monsieur Croque-monsieur
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
12.80€
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
Croque Madame Croque-madame
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
13.80€
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
Creme aus Saisongemüse Velouté de légumes de saison
7.50€
Die traditionelle gratinierte Zwiebelsuppe La traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
9.20€
Burratina mit Basilikum und Kirschtomaten Burratina au basilic et tomates cerises
11.20€
6 Burgunderschnecken in Knoblauchbutter 6 escargots de Bourgogne au beurre d'ail
12.00€
Verrine von Tarama "Nordic House" und seine Toasts Verrine de tarama "Maison Nordique" et ses toasts
9.60€
Sardinen von Ile de Ré in nativem Olivenöl extra Sardines de l'ile de Ré à l'huile d'olive vierge extra
8.40€
Teller mit hausgemachtem Gravellachs Assiette de saumon gravlax maison
Und Landbrot-Toasts Et toasts de pain de campagne
11.00€
Und Landbrot-Toasts Et toasts de pain de campagne
HÜHNERSEITE COTE POULETTE
Bio Omelett mit 3 Eiern Omelette aux 3 œufs BIO
Hausgemachte Pommes, Natursalat, Schinken, Käse oder gemischt Frites maison, salade nature, jambon, fromage ou mixte
12.50€
Hausgemachte Pommes, Natursalat, Schinken, Käse oder gemischt Frites maison, salade nature, jambon, fromage ou mixte
GEMÜSE VERDURES
nordisch Nordique
Mesclun-Salat, hausgemachter Gravellachs und Taramasalata aus dem "Nordic House" Mesclun de salade, saumon gravlax maison et tarama de la "maison Nordique"
18.20€
Mesclun-Salat, hausgemachter Gravellachs und Taramasalata aus dem "Nordic House" Mesclun de salade, saumon gravlax maison et tarama de la "maison Nordique"
Caesar César
Knuspriges Hühnchen, Parmesan, hartgekochtes Ei, Croutons, Romaine, Caesar-Sauce Croustillant de poulet, parmesan, œuf dur, croutons, romaine, sauce césar
16.10€
Knuspriges Hühnchen, Parmesan, hartgekochtes Ei, Croutons, Romaine, Caesar-Sauce Croustillant de poulet, parmesan, œuf dur, croutons, romaine, sauce césar
Das kleine Kind Le petit cabri
Gebratener Ziegenkäsetoast mit Honig auf Landbrot, Landschinken, Äpfeln, Tomaten, Salat Toasts de chèvre rôtis au miel sur pain de campagne, jambon de pays, pommes, tomates, salade
15.90€
Gebratener Ziegenkäsetoast mit Honig auf Landbrot, Landschinken, Äpfeln, Tomaten, Salat Toasts de chèvre rôtis au miel sur pain de campagne, jambon de pays, pommes, tomates, salade
Thai Thai
Mariniertes Rindfleisch, Karotten, Gurken, Soja, Tomaten, Erdnüsse, Kokos-Vinaigrette Bœuf mariné, carottes, concombre, soja, tomates, cacahuètes, vinaigrette coco
16.60€
Mariniertes Rindfleisch, Karotten, Gurken, Soja, Tomaten, Erdnüsse, Kokos-Vinaigrette Bœuf mariné, carottes, concombre, soja, tomates, cacahuètes, vinaigrette coco
Italienisch Italienne
Landschinken, Burratina, Parmesan, Kirschtomaten, Salat Jambon de pays, burratina, parmesan, tomates cerises, salade
15.90€
Landschinken, Burratina, Parmesan, Kirschtomaten, Salat Jambon de pays, burratina, parmesan, tomates cerises, salade
Poke Gemüse Poke veggie
Quinoa, Gurke, Soja, Saubohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
14.50€
Quinoa, Gurke, Soja, Saubohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
Lachs Poke Poke saumon
Lachs, Quinoa, Gurke, Soja, Bohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Saumon, quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
15.90€
Lachs, Quinoa, Gurke, Soja, Bohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Saumon, quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
Hühnerfleisch Poke poulet
Panierte Polet, Quinoa, Gurke, Soja, Saubohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Polet pané, quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
15.90€
Panierte Polet, Quinoa, Gurke, Soja, Saubohnen, Tomaten, Chiogga-Rüben, Salat Polet pané, quinoa, concombre, soja, fèves, tomates, betterave chiogga, salade
KÄSE FROMAGES
Camembert, Cantal, Ziegenkäse, Auvergne Blue Camembert, cantal, chèvre, bleu d'auvergne
Das Schneiden A la coupe
4.50€
Das Schneiden A la coupe
Teller mit 3 Käsesorten L'assiette de 3 fromages
10.50€
Das Brett mit 4 Käsesorten La planche de 4 fromages
15.50€
KINDERMENÜ MENU ENFANT
Bis zu 10 Jahre Jusqu'à 10ans
Kindermenü Menu enfant
12.00€
Gehacktes Steak ODER paniertes Hähnchen oder weißer Schinken, Pommes ODER Nudeln Steak haché OU poulet pané ou jambon blanc, frites OU pâtes
+1 Kugel Eis ODER Zuckerkrepp +1 boule de glace OU crêpe au sucre
+1 Wassersirup ODER 1 Saft +1 Sirop a l'eau OU 1 jus
FLORES-KLASSIKER CLASSIQUES DU FLORES
Gegrilltes Fleischerstück Pièce du boucher grillée
Sauce Bleu d'Auvergne, frische Pommes, Salat Sauce au Bleu d'Auvergne, frites fraiches, salade
17.20€
Sauce Bleu d'Auvergne, frische Pommes, Salat Sauce au Bleu d'Auvergne, frites fraiches, salade
Rohes oder gebratenes Rindertatar Tartare de bœuf cru ou poêlé
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
15.60€
Frische Pommes, Salat Frites fraiches, salade
Lachsfilet mit nativer Sauce Pavé de saumon sauce vierge
Kleines Gemüse vom Markt Petits légumes du marché
17.80€
Kleines Gemüse vom Markt Petits légumes du marché
Lachstatar mit einem Messer Tartare de saumon au couteau
Frische Pommes, mesclun Frites fraiches, mesclun
16.60€
Frische Pommes, mesclun Frites fraiches, mesclun
Cheeseburger mit Cheddarcreme Cheeseburger à la crème de cheddar
Zwiebeln, Tomaten, frische Pommes, Salat Oignons, tomates, frites fraiches, salade
17.20€
Zwiebeln, Tomaten, frische Pommes, Salat Oignons, tomates, frites fraiches, salade
Hähnchenburger Spezial Spécial burger au poulet
Koriander- und Ziegencreme, Zwiebeln, Tomaten, hausgemachte Pommes, Salat Coriandre et crème de chèvre, oignons, tomates, frites maison, salade
17.80€
Koriander- und Ziegencreme, Zwiebeln, Tomaten, hausgemachte Pommes, Salat Coriandre et crème de chèvre, oignons, tomates, frites maison, salade
Gegrilltes Tandoori Hühnchen Grillade de poulet tandoori
Und sein Reis mit Kokoscreme Et son riz à la crème de coco
15.60€
Und sein Reis mit Kokoscreme Et son riz à la crème de coco
Mageres Steak Pavé de maigre
Und seine Thai-Curry-Sauce, Reis, Kokoscreme Et sa sauce curry thaï, riz, crème coco
16.50€
Und seine Thai-Curry-Sauce, Reis, Kokoscreme Et sa sauce curry thaï, riz, crème coco
Schalentiere mit Tartufata-Creme Coquillettes à la crème de tartufata
Kochschinken von "Mas" Jambon cuit de chez "Mas"
14.80€
Kochschinken von "Mas" Jambon cuit de chez "Mas"
Frische Tagliatelle mit Pesto und Sahne Tagliatelles fraiches au pesto et crème
Parmesan und kandierte Tomaten Parmesan et tomates confites
14.10€
Parmesan und kandierte Tomaten Parmesan et tomates confites
Frische Tagliatelle Tagliatelles fraiches
Burratina und Kirschtomaten Burratina et tomates cerises
14.80€
Burratina und Kirschtomaten Burratina et tomates cerises
HAUS DESSERTS DESSERTS MAISON
Brioche nach French-Toast-Art Brioche façon pain perdu
Mit Äpfeln, Karamell mit gesalzener Butter Aux pommes, caramel beurre salé
7.10€
Mit Äpfeln, Karamell mit gesalzener Butter Aux pommes, caramel beurre salé
Crème Brlée mit Vanille Crème brûlée à la vanille
7.20€
Zarte Schokolade mit Vanilleeis Moelleux chocolat glace vanille
8.20€
Die echte hausgemachte Schokoladenmousse La véritable mousse au chocolat maison
6.60€
Tiramisu-Maison Tiramisu maison
Klassisch Classique
6.50€
Klassisch Classique
Pfannkuchen nach deinem Geschmack Crêpes à votre gout
Zucker, Marmelade, Aufstrich (palmölfrei) Sucre, confiture, pâte à tartiner (sans huile de palme)
5.00€
Zucker, Marmelade, Aufstrich (palmölfrei) Sucre, confiture, pâte à tartiner (sans huile de palme)
Gourmet Kaffee Café gourmand
6.50€
Gourmet-Tee Thé gourmand
7.50€
EISCREME & SORBETS GLACES & SORBETS
“Handgemachtes Eis” « Glace artisanale »
Parfums Parfums
Sorbets: Mango, Erdbeere, Himbeere
Eis: Vanille, Schokolade, Kaffee
Sorbets : Mangue, fraise, framboise
Glaces : Vanille, chocolat, café
2B 6.00€
3B 8.50€
Sorbets: Mango, Erdbeere, Himbeere
Eis: Vanille, Schokolade, Kaffee
Sorbets : Mangue, fraise, framboise
Glaces : Vanille, chocolat, café
Kaffee ODER Schokolade aus Lüttich, Dame Blanche Café OU chocolat liégeois, dame blanche
8.00€
Ergänzungen Suppléments
Süße Schlagsahne Chantilly
1.00€
Eis Glace
2.00€
BLÄSCHEN LES BULLES
12cl
75cl
Paul Laurent Paul Laurent
Cuvée des Fondateurs Cuvée des Fondateurs
9.50€
56.00€
Cuvée des Fondateurs Cuvée des Fondateurs
Ruinart Brut Ruinart Brut
88.00€
Deutz Blanc de Blanc Deutz Blanc de Blanc
128.00€
VORSPEISEN APÉRITIFS
Kir nach Ihrem Geschmack -14cl Kir à votre goût -14cl
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, Pfirsich Cassis, mûre, framboise, pêche
4.70€
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, Pfirsich Cassis, mûre, framboise, pêche
Glas Prosecco Coupe de Prosecco
6.40€
Ricard OR Pastis 51 - 2cl Ricard OU Pastis 51 - 2cl
4.50€
Roter ODER weißer Portwein, Suze - 6cl Porto rouge OU blanc, Suze - 6cl
4.70€
Martini, Campari, Apérol - 6cl Martini, Campari, Apérol - 6cl
4.70€
Spritz-Apérol Spritz Apérol
8.50€
Kir Royal -12cl Kir royal -12cl
9.50€
WEINE VINS
ROTWEIN VIN ROUGE
14cl
50cl
75cl
IGP Bouches du Rhône, Merlot IGP Bouches du Rhône, Merlot
4.80€
13.80€
23.20€
Saint-Emilion Grand Cru AOP Saint-Emilion Grand Cru AOP
Clos Petit Corbin Clos Petit Corbin
9.40€
31.90€
41.80€
Clos Petit Corbin Clos Petit Corbin
Bordeaux Superior AOP Bordeaux supérieur AOP
Johannesblume La fleur Saint Jean
5.10€
14.70€
24.60€
Johannesblume La fleur Saint Jean
Brouilly AOP Brouilly AOP
Führungen Schloss Château des Tours
6.90€
20.20€
33.20€
Führungen Schloss Château des Tours
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
Die 3 Bio-VEGAN-Boys Les 3 garçons BIO VEGAN
5.40€
15.50€
25.90€
Die 3 Bio-VEGAN-Boys Les 3 garçons BIO VEGAN
Languedoc AOP Languedoc AOP
Les Darons, Jeff Carell Les Darons, Jeff Carell
5.20€
15.30€
25.10€
Les Darons, Jeff Carell Les Darons, Jeff Carell
Burgunder Côte Chalonnaise AOP Bourgogne Côte Chalonnaise AOP
Pinot Noir Millebuis Pinot noir Millebuis
6.40€
18.30€
30.40€
Pinot Noir Millebuis Pinot noir Millebuis
WEISSWEIN VIN BLANC
IGP Pays d'OC Chardonnay IGP Pays d'OC Chardonnay
Der Südländer Le Sudiste
4.80€
13.80€
23.20€
Der Südländer Le Sudiste
Sancerre AOC Les Plessis Sancerre AOC Les Plessis
Vincent Doucet Produzent Vincent Doucet Producteur
7.10€
20.40€
33.60€
Vincent Doucet Produzent Vincent Doucet Producteur
Burgunder gU Bourgogne AOP
Côte-Chalonnaise Chardonnay Millebuis Côte Chalonnaise Chardonnay Millebuis
6.40€
18.30€
30.40€
Côte-Chalonnaise Chardonnay Millebuis Côte Chalonnaise Chardonnay Millebuis
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
Les 3 Garçons BIO Vegan Les 3 Garçons BIO Vegan
5.40€
15.50€
25.90€
Les 3 Garçons BIO Vegan Les 3 Garçons BIO Vegan
Monbazillac AOP Monbazillac AOP
Schloss Beautrand Château Beautrand
6.10€
17.50€
29.10€
Schloss Beautrand Château Beautrand
Chablis AOC Chablis AOC
Bachelor-Domain Domaine Bachelier
8.90€
30.80€
39.60€
Bachelor-Domain Domaine Bachelier
Fahrgestellnummer ROSÉ VIN ROSÉ
IGP Mittelmeer IGP Méditerranée
M von Sophie Denante M de Sophie Denante
5.00€
14.20€
24.10€
M von Sophie Denante M de Sophie Denante
Coteaux d'Aix en Provence g.U. Coteaux d'Aix En Provence AOP
Bio Saint Julien Les Vignes Saint Julien Les Vignes BIO
5.90€
17.00€
28.20€
Bio Saint Julien Les Vignes Saint Julien Les Vignes BIO
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
Minuty-Halbinsel Minuty Presqu'île
7.10€
20.40€
33.60€
Minuty-Halbinsel Minuty Presqu'île
BIERE BIÈRES
FLASCHE BOUTEILLE
Desperados - 33cl Desperados - 33cl
7.90€
Korona - 35,5cl Corona - 35.5cl
7.90€
Pelforth - 33cl Pelforth - 33cl
6.80€
Bier 1664 0,00% - 25cl Bière 1664 0.00% - 25cl
Alkoholfrei sans alcool
6.10€
Alkoholfrei sans alcool
DRUCK PRESSION
50cl
1L
Blond ab der 9. Klasse Blonde de 9ème
4.90€
9.00€
Demory-IPA Demory IPA
5.10€
9.20€
Abtei von Leffe Abbaye de Leffe
5.90€
9.90€
Er nahm eine Blanche Vedett blanche
5.90€
9.90€
Extragebühr Supplément
Bild Picon
0.70€
Bild Picon
GETRÄNKE BOISSONS
Evian, Badoit Evian, Badoit
Mineralwasser Eaux minérales
50cl 5.30€
1L 6.80€
Mineralwasser Eaux minérales
Limonaden, Fruchtsäfte Sodas, jus de fruits
25 bis 33cl 25 à 33cl
5.10€
25 bis 33cl 25 à 33cl
Der Kusmi Tee Thé kusmi Tea
5.10€
ausdrücken Expresso
Creme aus Gold Crema d'Oro
2.50€
Creme aus Gold Crema d'Oro
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